Stone Espresso Mine Premium
Barevné provedení
-
skladem (2 ks), ihned k odběru / expedici
-
doprava zdarma
-
K tomuto produktu poskytujeme vlastní záruční a mimozáruční servis.
-
Tento produkt je možné zakoupit ve zvýhodněném setu.
Na kávovar Stone Espresso Mine Premium – základní kámen přípravy dokonalé kávy – se můžete vždy bez obav spolehnout. Model navazuje na italskou tradici výroby profesionálních kávovarů a je vybaven špičkovou technologií.
Boční panely můžete jednoduše vyměnit pokaždé, když změníte dekoraci interiéru nebo zatoužíte po něčem novém – kávovar se přizpůsobí vám, nikoli naopak!
Kávovar je vyroben pouze z vysoce kvalitních materiálů a neobsahuje žádné součástky vyrobené z plastu. To zaručuje jeho dlouhou životnost. Pomůže vám vždy dosáhnout perfektních výsledků, a to za všech okolností a bez kompromisů.
Inovativní, samostatně vyhřívaná hlava s topným tělesem o příkonu 200 W, jež je dalším typickým znakem všech kávovarů Stone Espresso, a nadstandardně velký bojler typu HX (výměník) s objemem 1,7 litru a presostatem, zajišťují vysokou stabilitu teploty vody v průběhu extrakce kávy. Po spuštění je kávovar velmi rychle nahřátý a lze jej také přepnout do pohotovostního/úsporného režimu (ECO mód).
Součástí kávovaru je dále vibrační čerpadlo, tlakoměr ukazující tlak v bojleru, zásobník na vodu s objemem 1,2 litru a sonda pro kontrolu nízké vodní hladiny. Díky výkonné trysce na páru lze na kávovaru připravovat také nejrůznější mléčné speciality. Systém HX umožňuje šlehání mléka i v průběhu vaření espressa. Tryskou na horkou vodu kávovar nedisponuje.
Ovládání kávovaru Stone Espresso Mine Premium je velmi jednoduché a intuitivní. RGB LED světelná signalizace indikuje aktuální provozní stav kávovaru pomocí různých barev.
Jedná se o precizně zpracovaný kávovar menších rozměrů, s kterým bude příprava vaší oblíbené kávy opravdovým zážitkem.
Příslušenství
- páka s jednovýpustí (+ filtr 1-šálkový)
- páka s dvouvýpustí (+ filtr 2-šálkový)
- slepá miska / filtr (k údržbě)
- plastový tamper / pěchovadlo
- kartáček na čištění hlavy
Jak na údržbu pákového kávovaru Stone Espresso Mine Premium? Správná údržba pákového kávovaru vám zajistí ty nejlepší výsledky a zároveň přispěje k dlouhé životnosti kávovaru.
Rádi vám poradíme, jak se o svůj kávovar Stone Espresso Mine Premium správně starat a jaké údržbě věnovat pozornost.
Jak na údržbu pákového kávovaru?
Jak na zpětný oplach pákového kávovaru?
Jak na odvápnění pákového kávovaru?
Individuální postupy vzhledem k technickému vybavení kávovaru a další informace najdete v našem článku Jak na odvápnění pákového kávovaru?
Doporučené příslušenství
Stone & BUNA CAFÉ at HOST Milano 2021
Hlavní parametry produktu
Kruhová hlava s vlastním ohřevem
Kruhová hlava s vlastním ohřevem disponuje přídavným topným tělesem. Hlava se tedy primárně neprohřívá cirkulací vody, ale voda vstupující do hlavy kávovaru je nejprve předehřátá pomocí parního bojleru a poté na výstupu dohřátá/stabilizovaná v hlavě…
VíceHlava kávovaru – profesionální rozměr (58 mm)
I domácí kávovary mohou disponovat profesionálními parametry. Klasickým příkladem je právě profesionální neboli komerční rozměr hlavy kávovaru. Tento parametr je důležitý nejen z důvodu kompatibility baristického příslušenství, ale také z hlediska…
Více2 okruhy závislé - HX (Heat Exchanger), výměník
Kávovar se systémem bojlerů HX, tedy výměník, umožňuje velmi komfortní obsluhu při přípravě mléčných nápojů (šlehání mléka). Je možné současně vařit espresso a šlehat mléko. Pára je ihned k dispozici bez čekání.HX funguje tak, že máme k dispozici 2…
VíceBojler
Bojler je nádoba o určitém objemu vody. Bojler může být nahříván aktivně vlastním topným tělesem nebo pasivně jiným zdrojem tepla. Čím je větší objem bojleru a přesnější technologie regulace teploty, tím je voda na přípravu espressa stabilnější…
VícePřetlakový ventil
Přetlakový ventil (OPV = over pressure valve) je velmi důležitý díl u kávovarů s vibračním čerpadlem. Díky tomuto ventilu pustí kávovar na kávu požadovaný (nastavený) tlak a přebytečný tlak vrátí přetlakovým okruhem zpět. Přebytečný tlak je rozdíl…
VíceTřícestný ventil
Třícestný ventil je velmi důležitý technický prvek ve vybavení kávovaru. Otevírá/přepíná mezi těmito cestami - zdroj horké vody na kávu, hlava kávovaru a odpad. Při zapnutí výdeje kávy se otevře přívod vody do hlavy kávovaru, cesta do odpadu je…
VícePresostat
Regulace teploty na základě vzájemného vztahu teploty a tlaku. Využívá se principu, že s vyšší teplotou roste tlak a obráceně. Presostat má citlivou membránu, která dává řídící jednotce zpětnou vazbu o tlaku a podle toho topné těleso spíná a vypíná.…
VíceVibrační čerpadlo
Vibrační čerpadlo je nejrozšířenější druh čerpadla u domácích kávovarů, u pákových i automatických. Jedná se o výrazně levnější technologii než je profesionální rotační čerpadlo. Víme už, že optimální tlak pro přípravu espressa je přibližně 9 barů.…
VíceZásobník na vodu
Zásobníkem na vodu disponují všechny domácí kávovary. Do zásobníku na vodu doporučujeme vložit vhodný filtr na vodu (změkčovač). Zásobník na vodu doporučujeme důkladně vymývat v pravidelných intervalech.Domácí kávovary s rotačním čerpadlem mají…
VíceMáte dotaz k tomuto produktu?
Zavolejte Oldřichovi Nebo zavolejte Oldřichovi +420 311 236 236