ECM Synchronika II

Pákový kávovar ECM Synchronika II je nejvyšším modelem od německé prémiové značky ECM. Je určený pro ty nejnáročnější zákazníky. Pro zkušené baristy, pro které je dokonalé espresso opravdový životní styl.

Nejnovější verze označená jako Synchronika II navazuje na úspěchy původního modelu a současně přináší i nové, zajímavé inovace.

Hned na začátku je potřeba zmínit zdokonalenou samostatně vyhřívanou hlavu E61. ECM v případě Synchroniky II doplnilo tradiční, prověřenou technologii E61 o samostatné topné těleso umístěné přímo v hlavě kávovaru. Hlava se aktivně nahřívá, což výrazně urychluje celkový čas nahřátí kávovaru po jeho zapnutí (Fast Heat Up mode). Na espresso je kávovar připravený v rekordním čase už za 6,5 minuty!

Další novou technologií je OLED displej, který zobrazuje nejen čas extrakce, ale také aktuální teplotu vody v bojleru. OLED je pokročilá zobrazovací technologie nahrazující klasické LCD a LED displeje – uživatelům přináší zážitek z nového barevného spektra a současně vyniká nižší energetickou spotřebou.

Kávovar disponuje systémem dvou bojlerů (dual bojler), který umožňuje maximální flexibilitu a jedinečnou tepelnou stabilitu. Samostatné bojlery pro espresso (0,75 l) a horkou vodu/páru (2 l) s dedikovanými topnými tělesy jsou zárukou dokonalého výsledku. Samozřejmostí je precizní PID regulace.

K dalšímu nadstandardnímu vybavení patří velmi tiché rotační čerpadlo, 2 tlakoměry a profesionální rychloventily pro páru a horkou vodu. Ovládání kávovaru je opravdu jednoduché, pohodlné a intuitivní.

Značka ECM je synonymem kvality, kterou staví nejen na prvotřídních materiálech, ale především na odborných znalostech a dlouholetých zkušenostech z oboru. I na tom nejmenším detailu záleží, takže každý přístroj skutečně upoutá vaši pozornost.

Kompletní katalog produktů ECM

Tento produkt je určený pouze pro lokální trh, neexpedujeme do zahraničí.

Kávovar s rotačním čerpadlem můžete také volitelně připojit přímo na vodovodní řad a případně také na odpad.

Pevné připojení na vodu

balení obsahuje

• přípojka na těle kávovaru (zadní část rámu) – vývod koleno 90° 1/8“M (koleno otočné o 360°)
• hadice tlaková (pancéřová) 1,5m 1/8“F – 3/8“F

Připojení na vodovodní řad zajistíte přiloženou tlakovou hadicí o rozměru 3/8"F nebo můžete přiloženou hadici prodloužit/napojit dle potřeby.

Důrazně doporučujeme zapojit do cesty před kávovar vhodnou filtraci vody (změkčování).

Připojení na odpad

balení obsahuje:

• na těle kávovaru (pod odpadní nádobou) je hadičník o průměru 14 mm

Ideálně instalujte pevnou odpadní trubku se sifonem do blízkosti k odpadní nádobě kávovaru (dle možností) a odpad kávovaru napojte silikonovou hadicí na odpadní potrubí. Je možné dále řešit tak, že se na odpadní potrubí použije víčko a do víčka se udělá otvor na průměr gumové flexi hadice.