Stone Espresso

Stone Espresso Mine Premium Wood

  • rozbaleno
35 451 Kč
31 899 Kč
-10 %
26 362,81 Kč bez DPH

Kávovar je nepoužitý, pouze měl během přepravy drobné poškození dřevěného madla. Kompletně prověřené u nás v servisu, stav nového kusu.

Součástí balení není pěchovadlo. Doporučujeme tamper s průměrem základny 58,55 mm.

Stav zboží: rozbaleno

Záruka: 24 měsíců


Kávovar Stone Espresso Mine Premium Woodzákladní kámen přípravy dokonalé kávy, který se nikdy neokouká. Kávovar navazuje na italskou tradici výroby profesionálních kávovarů a je vybaven špičkovou technologií.

Díky jednoduše vyměnitelným bočním panelům můžete vzhled kávovaru přizpůsobit každé změně interiéru přesně podle svého gusta. Pro své menší rozměry se navíc skvěle hodí i do kuchyní, v nichž není místa nazbyt.

Všechny komponenty kávovaru jsou vyrobené z vysoce kvalitních materiálů. Kávovar neobsahuje žádné součástky vyrobené z plastu, vyniká dlouhou životností a snadno s ním dosáhnete bezchybných výsledků za všech okolností.

Po spuštění se velmi rychle nahřívá. Lze ho také přepnout do pohotovostního/úsporného režimu (ECO mód). Jeho ovládání je jednoduché a intuitivní. RGB LED světelná signalizace slouží k indikaci aktuálního provozního stavu kávovaru, o němž informuje pomocí různých barev.

Inovativní, samostatně vyhřívaná hlava s topným tělesem o příkonu 200 W, která je dalším poznávacím znakem tohoto kávovaru, a systém bojlerů HX (výměník) s regulací ohřevu typu presostat zajišťují vysokou tepelnou stabilitu vody v průběhu extrakce kávy. K dalšímu vybavení patří vibrační čerpadlo, tlakoměr ukazující tlak v bojleru, zásobník na vodu s kapacitou 1,2 litru a sonda pro kontrolu nízké vodní hladiny.

Na kávovaru samozřejmě nechybí ani výkonná tryska na páru. Díky systému HX může barista současně připravovat espresso i šlehat mléko pro mléčné speciality. Kávovar nemá trysku pro výdej horké vody.

Kompaktní, originálně zpracovaný kávovar Stone Espresso Mine Premium Wood promění každodenní přípravu vaší kávy v jedinečný zážitek.

SN: D2210STN01743


Příslušenství

  • páka s jednovýpustí (+ filtr 1-šálkový)
  • páka s dvouvýpustí (+ filtr 2-šálkový)
  • slepá miska / filtr (k údržbě)
  • plastový tamper / pěchovadlo
  • kartáček na čištění hlavy
Značka
Stone Espresso
Bojler
výměník (HX)
Čerpadlo
vibrační
Zdroj vody
zásobník
Rozměr hlavy kávovaru
58 mm
Výška
355 mm
Šířka
225 mm
Hloubka
440 mm
Hmotnost
20,5 kg
Barva
dřevěná
stříbrná
Materiál
nerezová ocel
Objem zásobníku na vodu
1,2 l
Objem bojleru (pracovní)
1,5 l
Napětí
230 V
Celkový příkon
1 200 W
Regulace teploty
presostat - pracovní bojler
Indikátor nízké hladiny vody
ano
Třícestný ventil
ano
Přetlakový ventil
ano
EAN
0769503182582

Jak na údržbu pákového kávovaru Stone Espresso Mine Premium Wood? Správná údržba pákového kávovaru vám zajistí ty nejlepší výsledky a zároveň přispěje k dlouhé životnosti kávovaru.

Rádi vám poradíme, jak se o svůj kávovar Stone Espresso Mine Premium Wood správně starat a jaké údržbě věnovat pozornost.

Jak na údržbu pákového kávovaru?
Jak na zpětný oplach pákového kávovaru?
Jak na odvápnění pákového kávovaru?

Individuální postupy vzhledem k technickému vybavení kávovaru a další informace najdete v našem článku Jak na odvápnění pákového kávovaru?

Doporučené příslušenství

Stone & BUNA CAFÉ at HOST Milano 2021

Hlavní parametry produktu

Kruhová hlava s vlastním ohřevem

Kruhová hlava s vlastním ohřevem disponuje přídavným topným tělesem. Hlava se tedy primárně neprohřívá cirkulací vody, ale voda vstupující do hlavy kávovaru je nejprve předehřátá pomocí parního bojleru a poté na výstupu dohřátá/stabilizovaná v hlavě…

Více
Hlava kávovaru – profesionální rozměr (58 mm)

I domácí kávovary mohou disponovat profesionálními parametry. Klasickým příkladem je právě profesionální neboli komerční rozměr hlavy kávovaru. Tento parametr je důležitý nejen z důvodu kompatibility baristického příslušenství, ale také z hlediska…

Více
2 okruhy závislé - HX (Heat Exchanger), výměník

Kávovar se systémem bojlerů HX, tedy výměník, umožňuje velmi komfortní obsluhu při přípravě mléčných nápojů (šlehání mléka). Je možné současně vařit espresso a šlehat mléko. Pára je ihned k dispozici bez čekání.HX funguje tak, že máme k dispozici 2…

Více
Bojler

Bojler je nádoba o určitém objemu vody. Bojler může být nahříván aktivně vlastním topným tělesem nebo pasivně jiným zdrojem tepla. Čím je větší objem bojleru a přesnější technologie regulace teploty, tím je voda na přípravu espressa stabilnější…

Více
Přetlakový ventil

Přetlakový ventil (OPV = over pressure valve) je velmi důležitý díl u kávovarů s vibračním čerpadlem. Díky tomuto ventilu pustí kávovar na kávu požadovaný (nastavený) tlak a přebytečný tlak vrátí přetlakovým okruhem zpět. Přebytečný tlak je rozdíl…

Více
Třícestný ventil

Třícestný ventil je velmi důležitý technický prvek ve vybavení kávovaru. Otevírá/přepíná mezi těmito cestami - zdroj horké vody na kávu, hlava kávovaru a odpad. Při zapnutí výdeje kávy se otevře přívod vody do hlavy kávovaru, cesta do odpadu je…

Více
Presostat

Regulace teploty na základě vzájemného vztahu teploty a tlaku. Využívá se principu, že s vyšší teplotou roste tlak a obráceně. Presostat má citlivou membránu, která dává řídící jednotce zpětnou vazbu o tlaku a podle toho topné těleso spíná a vypíná.…

Více
Vibrační čerpadlo

Vibrační čerpadlo je nejrozšířenější druh čerpadla u domácích kávovarů, u pákových i automatických. Jedná se o výrazně levnější technologii než je profesionální rotační čerpadlo. Víme už, že optimální tlak pro přípravu espressa je přibližně 9 barů.…

Více
Zásobník na vodu

Zásobníkem na vodu disponují všechny domácí kávovary. Do zásobníku na vodu doporučujeme vložit vhodný filtr na vodu (změkčovač). Zásobník na vodu doporučujeme důkladně vymývat v pravidelných intervalech.Domácí kávovary s rotačním čerpadlem mají…

Více

Máte dotaz k tomuto produktu?

Oldřich Smítal

Zavolejte Oldřichovi Nebo zavolejte Oldřichovi +420 311 236 236

Nebo mu napište Napište

Střípky ze života bunacafe
Vlastní showroom a pražírna kávy.
Vyvíjíme vlastní elektroniku PID regulace.
Nabízíme vlastní záruční a mimozáruční servis.
Máme bohaté know-how a rádi se podělíme.