Gaggia New Classic

Name: Gaggia New Classic
Brand: Gaggia
SKU: ganecl
Price: 9999 CZK
Availability: Discontinued

~~10 999 Kč~~

9 999 Kč

-9,1 %

1+1

Nakupte výhodně v setu za 9 999 Kč

8 263,64 Kč bez DPH

je nám líto, prodej byl ukončen
K tomuto produktu poskytujeme vlastní záruční a mimozáruční servis.
Tento produkt je možné zakoupit ve zvýhodněném setu.

Gaggia Classic je ikonický kávovar, který je jedním z nejprodávanějších kávovarů ve své třídě. Oblíbená Gaggia Classic, navržena a vyrobena v Itálii, opět sebevědomě přichází na scénu pod názvem Gaggia New Classic.

Pouze v Buna café také model Gaggia New Classic BC.

Hlavní přednosti:

tradiční bojler Gaggia Classic
třícestný ventil
přetlakový ventil
profesionální skupina z pochromované mosazi
profesionální držák filtrů (páka)
standardní filtry součástí balení
nerezové tělo kávovaru
nová tryska horká voda/pára
nový ovládací panel
nová odpadní nádoba

Slabiny:

v rámci regulací EU je na evropském trhu dodáván s automatickým přechodem do úsporného režimu po 20 minutách nečinnosti (nelze tedy kávovar zapnout/vypnout, ale pouze probudit/uspat)
kalibrace přetlakového ventilu z výroby cca 13 barů
chybí slepý filtr pro správnou údržbu kávovaru

Všechny tyto slabiny jsou vyřešeny v modelu Gaggia New Classic BC, který doporučujeme.

Bojler
Tradiční bojler Gaggia Classic - hliníkový. Objem 0,1 l.

Zdroj vody
Zásobník na vodu o objemu cca 2,1 l.

Hmotnost
7,3 kg

Příkon
1200 W

Tlak
Vibrační čerpadlo 15 barů + přetlakový ventil z výroby kalibrován na 13 barů.

Rozměry

šířka: 23 cm
hloubka: 24 cm
výška: 38 cm

Termostaty

107 °C - pro regulaci teploty espressa/horké vody
145 °C - pro regulaci teploty páry
184 °C - bezpečnostní termostat

Příslušenství:

odměrka na kávu
pěchovadlo (plastové)
standardní/profesionální filtr 1porce
standardní/profesionální filtr 2porce
přetlakový filtr (přetlakový s dvojitým dnem nedoporučujeme používat)

Tamper
Pro originální filtry je vhodné použít pěchovadlo (tamper) s průměrem základny 58 mm.

Značka

Gaggia

Bojler

1 bojler

Čerpadlo

vibrační

Zdroj vody

zásobník

EAN

8710103879046

Jak na údržbu pákového kávovaru Gaggia New Classic? Správná údržba pákového kávovaru vám zajistí ty nejlepší výsledky a zároveň přispěje k dlouhé životnosti kávovaru.

Rádi vám poradíme, jak se o svůj kávovar Gaggia New Classic správně starat a jaké údržbě věnovat pozornost.

Jak na údržbu pákového kávovaru?

Jak na zpětný oplach pákového kávovaru?

Jak na odvápňování pákového kávovaru?

U jednobojlerového kávovaru Gaggia New Classic nezapomeňte na správné použití páry a odvzdušnění bojleru.

Jak na odvzdušnění a páru u jednobojlerového kávovaru?

Doporučené příslušenství

Puly Cleaner odvápňovač kávovarů, 10 sáčků

290 Kč

450 Kč

skladem (10 a více ks)

doporučujeme

-35,6 %

Concept-Art kartáček na čištění hlavy kávovaru

169 Kč

152,10 Kč v setu

skladem (10 a více ks)

Puly Caff prášek, 570 g

289 Kč

skladem (10 a více ks)

doporučujeme

Bilt změkčovač vody OSCAR 90

220 Kč

skladem (10 a více ks)

doporučujeme

Puly Bar Igienic, 1 l

299 Kč

skladem (9 ks)

doporučujeme

Espresso, cappuccino - Rancilio Silvia (a další s 1 okruhem)

Hlavní parametry produktu

Kruhová hlava (Ring group)

Kruhová hlava je technologie, která se používá u základních kávovarů. Hlava je napojená na bojler nebo termoblok a teplota se přenáší pouze tepelnou vodivostí materiálů, ze kterých jsou komponenty vyrobeny.Plusy: nízká pořizovací cenaMínusy: nižší…

Více

Hlava kávovaru – profesionální rozměr (58 mm)

I domácí kávovary mohou disponovat profesionálními parametry. Klasickým příkladem je právě profesionální neboli komerční rozměr hlavy kávovaru. Tento parametr je důležitý nejen z důvodu kompatibility baristického příslušenství, ale také z hlediska…

Více

1 okruh - jednobojler (single boiler), termoblok

Kávovar, který má jeden okruh (tradiční bojler nebo termoblok), primárně nahřívá na teplotu pro přípravu kávy. Pro použití páry je nutné přepnout na páru, tedy aktivovat zvýšení teploty systému. Počkat než se systém nahřeje a vznikne dostatečné…

Více

Bojler

Bojler je nádoba o určitém objemu vody. Bojler může být nahříván aktivně vlastním topným tělesem nebo pasivně jiným zdrojem tepla. Čím je větší objem bojleru a přesnější technologie regulace teploty, tím je voda na přípravu espressa stabilnější…

Více

Přetlakový ventil

Přetlakový ventil (OPV = over pressure valve) je velmi důležitý díl u kávovarů s vibračním čerpadlem. Díky tomuto ventilu pustí kávovar na kávu požadovaný (nastavený) tlak a přebytečný tlak vrátí přetlakovým okruhem zpět. Přebytečný tlak je rozdíl…

Více

Třícestný ventil

Třícestný ventil je velmi důležitý technický prvek ve vybavení kávovaru. Otevírá/přepíná mezi těmito cestami - zdroj horké vody na kávu, hlava kávovaru a odpad. Při zapnutí výdeje kávy se otevře přívod vody do hlavy kávovaru, cesta do odpadu je…

Více

Termostat

Bimetalový termostat je základní technologie ohřevu v kávovarech. Je méně přesný než ostatní technologie (větší hystereze, větší kolísání teploty). Termostat je vždy definovaný pro určitou teplotu, není tedy možné teplotu měnit.

Více

Vibrační čerpadlo

Vibrační čerpadlo je nejrozšířenější druh čerpadla u domácích kávovarů, u pákových i automatických. Jedná se o výrazně levnější technologii než je profesionální rotační čerpadlo. Víme už, že optimální tlak pro přípravu espressa je přibližně 9 barů.…

Více

Zásobník na vodu

Zásobníkem na vodu disponují všechny domácí kávovary. Do zásobníku na vodu doporučujeme vložit vhodný filtr na vodu (změkčovač). Zásobník na vodu doporučujeme důkladně vymývat v pravidelných intervalech.Domácí kávovary s rotačním čerpadlem mají…

Více

Dávkování kávy manuální

Výdej kávy se spustí přes ovládací prvek, obvykle se jedná o tlačítko, přepínač nebo extrakční páčku. Po výdeji požadovaného množství kávy je nutné výdej ukončit manuálně, tedy opět pomocí tlačítka, přepínače nebo extrakční páčky.

Více