Eureka Helios 75, ferrari red
Barevné provedení
-
do 6 týdnů
-
doprava zdarma
-
K tomuto produktu poskytujeme vlastní záruční a mimozáruční servis.
-
Tento produkt je možné zakoupit ve zvýhodněném setu.
Další varianty tohoto produktu
Profesionální espresso mlýnek Eureka Helios 75 stvořený pro kavárny, restaurace a další gastroprovozy, pro které je zásadní svižné tempo přípravy kávy a její špičková kvalita.
Jedná se o po všech stránkách moderní stroj, který splňuje ty nejvyšší standardy – samozřejmostí je spolehlivý výkon, robustní zpracování, pokročilé funkce a nadčasově zpracovaný dotykový displej. Výhodou je také dostatečně velký násypník na kávová zrna s kapacitou 1,2 kg.
Vysokorychlostní mletí zajišťují 75mm mlecí kameny z tvrzené oceli. Jejich kombinace se silným motorem je zárukou maximální efektivity. Model Helios patří do kategorie tzv. fresh mlýnků, u kterých baristé melou kávu přímo do páky (portafilteru). Je opatřen praktikou polohovatelnou vidlicí, která se nachází pod výdejníkem kávy a slouží k pohodlnému uchycení a stabilizaci páky během mletí.
Za precizním výsledkem dále stojí pokrokový systém ACE (Anti-Clumps and Electrostaticity), který minimalizuje elektrostatický náboj a brání tak hrudkovatění namleté kávy.
Bezkroková mikrometrická regulace hrubosti mletí je u Eureky samozřejmostí. Hrubost se nastavuje pomocí spodního mlecího kamene (tento inovativní systém má společnost Eureka dokonce patentovaný), takže nastavené hodnoty zůstávají zachovány i po údržbě a čištění mlecího ústrojí.
Tím, co rozhodně nejde přehlédnout, je velký vícebarevný dotykový displej, který je hlavním poznávacím prvkem tohoto mlýnku. Baristům umožňuje nastavit automatické dávkování až pro tři různé porce kávy. Mletí lze zahájit stisknutím tlačítka pod výdejníkem kávy nebo pomocí dotykové obrazovky.
Nastavení mlýnku lze v případě potřeby uzamknout heslem. Jedná se o šikovnou funkci, která najde využití zejména v kavárnách, kde se během dne střídá více baristů. Tímto způsobem lze předejít nevhodné konfiguraci mlýnku, která může mít za následek vydávání nápojů různé nebo nevyhovující kvality.
Elektrický mlýnek na kávu Eureka Helios 75 patří v komerční sféře mezi naprostou špičku. Můžete se na něj bez obav spolehnout i během opravdu rušných provozních hodin. Je produktem technologického pokroku a dlouholetých zkušeností s výrobou domácích i profesionálních mlýnků, kterými se italská značka Eureka může hrdě pochlubit.
Sestavení mlýnku
Představení mlýnku
Představení nového displeje
Hlavní parametry produktu
Elektrický mlýnek
Elektrický mlýnek na kávu patří k nejdůležitějšímu vybavení každého baristy a možná by se dalo říct, že mlýnek je vůbec to nejdůležitější. Aby bylo možné připravit co nejlepší espresso, musí být káva ideálně pomletá, všechny její částečky musí být…
VíceAutomatický mlýnek s digitálním časovačem
Automatické mlýnky s digitálním časovačem jsou velmi komfortní. Obvykle mají kromě manuálního režimu také možnost nastavit dva časy - jednu dávku a dvě dávky. Nejprve si dávku kávy vyladíte za pomoci váhy a poté už máte přiřazeny dva časy pro jedno…
VícePloché mlecí kameny
Ploché mlecí kameny se skládají ze dvou stejných ozubených prstenců, které na sebe na plocho dosedají a jsou obvykle horizontálně uloženy. Prstence jsou na vnitřní straně ozubené - úhel, tvar a počet zubů ovlivňují kvalitu mletí. Vzdálenost mezi…
VíceKovové mlecí kameny
Nejrozšířenější mlecí kameny jsou kovové (ocelové). Kovové mlecí kameny najdete téměř u všech mlýnků na trhu. Nové kovové kameny jsou v porovnání s keramickými výrazně levnější a do náročnějších provozů je možné také volit jejich varianty s různými…
VíceAsynchronní motor
Velmi doporučujeme vybírat pouze kvalitní mlýnky s asynchronním motorem, kde jsou kameny uloženy přímo na hřídeli motoru bez převodů. Tyto motory jsou velmi jednoduché, robustní a mají velmi dlouhou životnost. Jednoduchou nápovědou může být…
VíceMáte dotaz k tomuto produktu?
Zavolejte Oldřichovi Nebo zavolejte Oldřichovi +420 311 236 236