Eureka

Eureka Helios 75, ferrari red

29 850 Kč
1+1
Nakupte výhodně v setu za 26 865 Kč
24 669,42 Kč bez DPH

Další varianty tohoto produktu

Profesionální espresso mlýnek Eureka Helios 75 stvořený pro kavárny, restaurace a další gastroprovozy, pro které je zásadní svižné tempo přípravy kávy a její špičková kvalita.

Jedná se o po všech stránkách moderní stroj, který splňuje ty nejvyšší standardy – samozřejmostí je spolehlivý výkon, robustní zpracování, pokročilé funkce a nadčasově zpracovaný dotykový displej. Výhodou je také dostatečně velký násypník na kávová zrna s kapacitou 1,2 kg.

Vysokorychlostní mletí zajišťují 75mm mlecí kameny z tvrzené oceli. Jejich kombinace se silným motorem je zárukou maximální efektivity. Model Helios patří do kategorie tzv. fresh mlýnků, u kterých baristé melou kávu přímo do páky (portafilteru). Je opatřen praktikou polohovatelnou vidlicí, která se nachází pod výdejníkem kávy a slouží k pohodlnému uchycení a stabilizaci páky během mletí.

Za precizním výsledkem dále stojí pokrokový systém ACE (Anti-Clumps and Electrostaticity), který minimalizuje elektrostatický náboj a brání tak hrudkovatění namleté kávy.

Bezkroková mikrometrická regulace hrubosti mletí je u Eureky samozřejmostí. Hrubost se nastavuje pomocí spodního mlecího kamene (tento inovativní systém má společnost Eureka dokonce patentovaný), takže nastavené hodnoty zůstávají zachovány i po údržbě a čištění mlecího ústrojí.

Tím, co rozhodně nejde přehlédnout, je velký vícebarevný dotykový displej, který je hlavním poznávacím prvkem tohoto mlýnku. Baristům umožňuje nastavit automatické dávkování až pro tři různé porce kávy. Mletí lze zahájit stisknutím tlačítka pod výdejníkem kávy nebo pomocí dotykové obrazovky.

Nastavení mlýnku lze v případě potřeby uzamknout heslem. Jedná se o šikovnou funkci, která najde využití zejména v kavárnách, kde se během dne střídá více baristů. Tímto způsobem lze předejít nevhodné konfiguraci mlýnku, která může mít za následek vydávání nápojů různé nebo nevyhovující kvality.

Elektrický mlýnek na kávu Eureka Helios 75 patří v komerční sféře mezi naprostou špičku. Můžete se na něj bez obav spolehnout i během opravdu rušných provozních hodin. Je produktem technologického pokroku a dlouholetých zkušeností s výrobou domácích i profesionálních mlýnků, kterými se italská značka Eureka může hrdě pochlubit.

Značka
Eureka
Kapacita násypníku
1,2 kg
Výška
600 mm
Šířka
220 mm
Hloubka
250 mm
Hmotnost
15,2 kg
Barva
červená
černá
Celkový příkon
340 W
Otáček za minutu
1 350
Průměr mlecích kamenů
75 mm
Produkce
4,9 - 5,9 g/s

Sestavení mlýnku

Představení mlýnku

Představení nového displeje

Hlavní parametry produktu

Elektrický mlýnek

Elektrický mlýnek na kávu patří k nejdůležitějšímu vybavení každého baristy a možná by se dalo říct, že mlýnek je vůbec to nejdůležitější. Aby bylo možné připravit co nejlepší espresso, musí být káva ideálně pomletá, všechny její částečky musí být…

Více
Automatický mlýnek s digitálním časovačem

Automatické mlýnky s digitálním časovačem jsou velmi komfortní. Obvykle mají kromě manuálního režimu také možnost nastavit dva časy - jednu dávku a dvě dávky. Nejprve si dávku kávy vyladíte za pomoci váhy a poté už máte přiřazeny dva časy pro jedno…

Více
Ploché mlecí kameny

Ploché mlecí kameny se skládají ze dvou stejných ozubených prstenců, které na sebe na plocho dosedají a jsou obvykle horizontálně uloženy. Prstence jsou na vnitřní straně ozubené - úhel, tvar a počet zubů ovlivňují kvalitu mletí. Vzdálenost mezi…

Více
Kovové mlecí kameny

Nejrozšířenější mlecí kameny jsou kovové (ocelové). Kovové mlecí kameny najdete téměř u všech mlýnků na trhu. Nové kovové kameny jsou v porovnání s keramickými výrazně levnější a do náročnějších provozů je možné také volit jejich varianty s různými…

Více
Asynchronní motor

Velmi doporučujeme vybírat pouze kvalitní mlýnky s asynchronním motorem, kde jsou kameny uloženy přímo na hřídeli motoru bez převodů. Tyto motory jsou velmi jednoduché, robustní a mají velmi dlouhou životnost. Jednoduchou nápovědou může být…

Více

Máte dotaz k tomuto produktu?

Oldřich Smítal

Zavolejte Oldřichovi Nebo zavolejte Oldřichovi +420 311 236 236

Nebo mu napište Napište

Vybrané zvýhodněné sety

ECM Classika PID + Eureka Helios 75, ferrari red
59 478,49 Kč
65 689 Kč
 
dočasně vyprodáno
  • zdarma
Ascaso Dream PID, Cloud White + Eureka Helios 75, ferrari red
58 705,90 Kč
64 840 Kč
 
dočasně vyprodáno
  • zdarma
Rocket Espresso Appartamento, copper + Eureka Helios 75, ferrari red
62 891,10 Kč
66 240 Kč
 
dočasně vyprodáno
  • zdarma
Gaggia New Classic EVO BC, red + Eureka Helios 75, ferrari red
37 355 Kč
42 340 Kč
 
dočasně vyprodáno
  • zdarma
Střípky ze života bunacafe
Vlastní showroom a pražírna kávy.
Vyvíjíme vlastní elektroniku PID regulace.
Nabízíme vlastní záruční a mimozáruční servis.
Máme bohaté know-how a rádi se podělíme.