Lelit Giulietta PL2SVX

S profesionálním dvoupákovým kávovarem Lelit Giulietta PL2SVX připravíte svým zákazníkům pokaždé dokonalou kávu, pro kterou se budou rádi vracet. Kávovar je perfektním řešením pro všechny začínající, malé a středně velké kavárny a restaurace. Stejně jako na všechny kávovary od italské značky Lelit se i na model Giulietta X PL2SVX můžete bez obav spolehnout.

Obsluha kávovaru je velice snadná a především rychlá. To ocení baristé zejména v průběhu rušnějšího provozu, kdy je potřeba připravit kávu pro více zákazníků najednou. Ke každé hlavě kávovaru náleží samostatný ovládací panel, na kterém lze jednoduše nastavit různé extrakční režimy. Barista má k dispozici 8 tlačítek pro automatické dávkování – 4 pro každou hlavu – s možností přednastavit každému z nich jiný objem nápoje. To zajistí rychlý a plynulý chod vaší kavárny. Na obou ovládacích panelech se nachází i tlačítko pro manuální režim. Nastavené parametry lze sledovat na podsvíceném LCD digitálním displeji, který je pro obě hlavy společný.

Aby bylo správně nahřáté nádobí vždy po ruce, disponuje kávovar velkou plochou pro pasivní ohřívání šálků.

Další užitečnou funkcionalitou je možnost preinfuze (předspaření). Během tohoto procesu se káva nasytí vodou, což jí dává dostatečný čas rozvinout své nejlepší chuťové vlastnosti a aroma.

Kávovar je vybaven dvěma samostatnými hlavami E61 (u produktů Lelit se nyní můžete setkat také s termínem hlava L58E), které společně s velkokapacitním měděným bojlerem HX (výměník) zajišťují vysokou tepelnou stabilitu v průběhu extrakce kávy.

Nedílnou součástí kávovaru jsou dvě výkonné trysky na páru sloužící k přípravě mléčných specialit, jako jsou například cappuccino a caffé latté. Samozřejmostí je také tryska určená pro výdej horké vody. S kávovarem proto bez problému připravíte i prodloužené espresso, čaj a další teplé nápoje. Všechny trysky jsou vyrobené z nerezové oceli, nejsou na dotyk horké (cool touch) a ke kávovaru jsou přichyceny kloubem, což usnadňuje jejich použití při šlehání mléka v konvičkách různých velikostí a tvarů.

Díky bonusové funkci počítání vydaných šálků budete mít na konci dne dobrý přehled o tom, kolik jste na každé hlavě kávovaru uvařili káv. Dále se také dozvíte, jaké nápoje z nabídky mají vaši zákazníci nejvíce v oblibě.

Po 15 minutách nečinnosti dojde ke snížení teploty vody v bojleru na teplotu přednastavenou uživatelem. Po uplynutí dalších 240 minut se kávovar přepne do ECO režimu.

Další velkou předností kávovaru je jeho velice rychlá a jednoduchá údržba, a to díky automatickému programu na zpětný oplach.

Kávovar je možné připojit na vodovodní řad i odpad.

Tělo kávovaru tvoří kombinace leštěné a broušené nerezové oceli. Oproti srovnatelně vybaveným konkurenčním modelům vyniká kávovar Giulietta PL2SVX kompaktními rozměry a šetří tak místo, které můžete využít jinak – to ocení především menší, ale zároveň vysoce vytížené kavárny.

Jedná se o velice spolehlivý stroj se skvělým poměrem cena/výkon, jenž vás hned na první pohled zaujme svým čistým nerezovým designem inspirovaným elegantním retro stylem italských kaváren.