Vlastní pražírna
Vždy čerstvě upražená
Nejbližší pražení: 25. 11. 2024 v 14:00
Předpokládaná expedice: 26. 11. 2024
Kávu pro vás standardně pražíme každé pondělí a expedujeme následující úterý.
Peru, Tres Mosqueteros, RL60, 10x500g
-
následující pražení 25. 11. 2024 v 14:00
-
doprava zdarma
Káva z Peru má velmi příjemné hořko-sladké plné tělo, acidita je pouze nízká. Medová vůně a chuť kakaa, pražených ořechů a rozinek s dlouhou a příjemnou dochutí. Každý milovník espressa s ovocnými tóny si určitě přijde na své.
- Druh kávy: Coffea Arabica
- Stupeň pražení: 60 (střední světlé až střední)
- Doporučená příprava: espresso, moka, french press, filtr
Doporučená příprava espressa (double espresso):
- Vstup: 19 g mleté kávy
- Výstup: 45 g nápoje
- Čas: 35 vteřin
- Teplota: 91 °C
- Tlak: 8 barů (v případě možnosti regulace tlaku doporučujeme pozvolné zvyšování tlaku do 10. vteřiny)
- Chuťový profil: příjemné hořko-sladké tělo s příjemnou nízkou aciditou
Máte dotaz k tomuto produktu?
Zavolejte Oldřichovi Nebo zavolejte Oldřichovi +420 311 236 236